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martes, 18 de marzo de 2008

Vacaciones: Playa, Sol y Relax !!!

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No, no se pongan verde, que la envidia sea de la buena, jajajajaja!!! ... Quiero decirles que estaré por ahí pasando unos días alejado del bullicio de Santo Domingo. Espero que cada uno de ustedes se cuiden mucho en estos días de Semana Santa. Si salen de la ciudad, si se van de viaje, recuerden que "LA PRUDENCIA ES LA MADRE DEL EXITO" ... En casa hay personas que esperan por tí, pero esperan que regreses sano y salvo.

Los que se quedan "en su casa Resorts" (jajajaja, no es burla, es que me produce risa el termino) pásenla bien, cero estrés, lo importante es desconectarse un poco de la rutina sin importar donde vayas.

Procura llevar contigo todas las cosas que necesitas si vas de viaje; repelente, antiácidos, antialérgicos, tus medicamentos y la de los niños, calmantes, etc. para que estés alerta ante cualquier inconveniente.

Hay más días en el calendario para ir a la playa, para vacacionar, para descansar, así que no te pongas aprensivo si no tuviste esos días como deseaste y prepárate para el verano, otoño, invierno, etc.

Estaré por ahí, alargando mi heróico bronceado que hace dos semanas comencé en Punta Cana, Bávaro y Uvero Alto. Nos encontramos dentro de unos cuantos días. Un fuerte abrazo a cada uno y bendiciones del todo poderoso. Ciaooooooooooooooooo!!!

sábado, 29 de diciembre de 2007

RISOTERAPIA: ANTIESTRES !!!

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La vida es mucho mejor cuando ríes, cuando te olvidas de los problemas y de todo lo que te agobia. Empieza este 2008 con nuevas expectativas e incorpora la risa en tu vida diaria y tendrás resultados asombrosos y los demás verán en ti un ser humano alegre y lleno de optimismo. ( y siempre digo que todo es mucho más fácil con una agradable sonrisa.


Existe una forma de expresión que caracteriza en forma muy peculiar al ser humano y ésta es precisamente la RISA.

La RISA es el movimiento de la boca y otras partes del rostro que demuestran alegría. La RISA es una expresión de una emoción debida a diversos elementos intelectuales y afectivos, se muestra principalmente en una serie de aspiraciones más o menos ruidosas, dependiendo en gran parte de las contracciones del diafragma y acompañadas de contracciones involuntarias de los músculos faciales y resonancia de la faringe y el velo del paladar.

La RISA es provocada por algo que mueve el ánimo, en virtud de su carácter jocoso, ridículo o placentero. Aparte de las causas morales que la excitan, la RISA puede reconocer como origen simples reflejos.
La Risoterapia es una hermosa puerta para lograr la relajación, abrir nuestra capacidad de sentir, de amar, de llegar al silencio, al éxtasis, a la creatividad, sencillamente utilizando la risa como camino.

Se utilizan técnicas que ayudan a liberar las tensiones del cuerpo y así poder llegar a la carcajada, entre ellas: la expresión corporal, el juego, la danza, ejercicios de respiración, masajes, técnicas para reír de manera natural, sana, que salga del corazón, del vientre, de un modo simple como los niños.

sábado, 8 de diciembre de 2007

DILEMA 824: RUPTURAS SENTIMENTALES !!!

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Cuando atravesamos por una situación desastrosa de una relación fallida o hemos amado y las secuelas de este amor nos deja un sabor tan amargo que dura tiempo en recordar la dulzura de las caricias y del romance, cuál es la alternativa?

Llorar?...no es malo expresar el enojo, la desdicha, la ira y los sentimientos negativos frustrantes y de aflicción por medio de las lágrimas. (lo digo en el caso de las mujeres que por lo general son las más vulnerables ante las rupturas sentimentales)

Callar? Siempre es bueno tener esa comunicación con nosotros mismos en ese espacio que involucra mucho más que un simple pensar. Cuando recapacitamos un poco, nos damos cuenta de un error y podemos enmendarlo si hay tiempo, de no ser asi, nos sirve de experiencia para la posteridad.

Odiar? No gracias!!!...el odio, es la peor expresión negativa que puede tener un ser humano, es todo lo contrario al amor, cuando odias, esparces un veneno que empieza a destruir tu corazón y todo lo hermoso que encierras en tu interior. El odio es tan dañino que te consume y te lleva a buscar venganza ante las personas que nos han engañado o hecho sufrir.

Ignorar? ( es una buena alternativa ante las personas insignificantes y que juegan con tus sentimientos, ningún ser humano resiste ser ignorado)…pero, cuando se atraviesa una situación delicada de la naturaleza que sea, no siempre ignorar produce resultados garantizados en el terreno sentimental. Si ignoras un problema dentro de tu relación teniendo conciencia, terminarás sintiéndote doblemente mal. Primero por haberlo permitido y segundo por que si no eres de palo o de hierro (e insisto que hasta el hierro se oxida)…sufrirás

Lo recomendable es, nunca dejar pasar por alto los pequeños detalles y expresar las cosas que sientes aun si consideras que son tan pequeñas como grano de mostaza (y por cierto, el sabor de la mostaza es bastante fuerte).

No te dejes arrastrar por la inseguridad, por los complejos o por los celos en una relación. Ten pendiente que debes conocer lo mejor posible a tu pareja antes de irte al matrimonio.

Expresa tu punto de vista y no seas adulador en la etapa del romance (si, como cuando decimos que nos agrada un tipo de comida, un lugar, una fragancia, un color, o algo especifico y lo decimos para agradar a nuestra pareja) ahí es cuando el dilema 824 entra en acción.

Acepta a las personas como son, si crees que no puedes convivir con sus cosas, con sus fantasmas (como digo yo a algunos disturbios que encierran algunas personas)… simplemente hazlo saber.

Sal corriendo de las personas inseguras, de baja estima y con celos compulsivos…. nadie dijo que fuera fácil el proceso de acoplamiento en las relaciones, pero si no lo intentas, como sabes que darás en el blanco?

Tolera hasta el punto que entienda que tu paz se ha roto, pero nunca le des paso a la violencia ni a la agresión verbal. Tu paz es lo más importante y primordial, es el motor para guiar por buen camino las situaciones y los conflictos.

Nunca... (escuchen bien) NUNCA, dejen que una persona maneje sus emociones. Hay personas tan egoistas, que si están de buen humor, debes reir hasta de su pestañar; más cuando están enojadas, no hay quien se les acerque, y ni que decir si están en drama total, termínanos ensayando uno de los diálogos de William Shakespeare. (Y no lo digo en el buen sentido de la palabra)

Creo para finalizar, que si escuchas tu corazón con sensatez, sabrás donde dirigir tus pasos en cuestiones sentimentales para no dar con la persona equivocada o salir victorioso en el caso de que sea lo contrario.

miércoles, 5 de diciembre de 2007

KIKO CASALS: UN SUPER CHEF !!!

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Si crees que lo has probado todo, deberías probar la gastronomía del prestigioso chef Kiko Casals, un chef oriundo de Islas Canarias que deleita a sus comensales con las recetas más originales y con las tendencias modernas de la alta cocina.

Kiko Casals es propietario del Restaurant Anthuriun en España, galardonado con el premio Nacional de Gastronomía de radio Turismo en el año 2001. En 2004 recibe el reconocimiento del Who´sWho Internacional Chefs, IWWC.

Su pasión por el arte la expresa en cada creación que presenta en la mesa para ser degustada y sus recetas te transportan a un mundo de sensaciones que tus papilas gustativas disfrutan.

No tienes que ir a España para probar la gastronomía de Kiko Casals porque desde la apertura del Hotel The Golf Suites en 2007 en Bávaro, este singular chef, te presenta dos propuestas culinarias llena de exquisitez: Los Restaurantes Anthuriun y El Opio con una cocina exótica de ingredientes frescos, aromática y con un excelente sabor.

Te recomomiendo que pruebes su Huevo Mollet sobre Rostí de papas y aceite de Albahaca (exquisito) También el “Risotto de Auyama, Queso parmesano Glaseado con Chalotte Crujiente y Pesto” (hummmm) o sus “Tirabeques con Tocineta Crujiente” y como Plato Fuerte el “Filete de Salmón con Reducción de Balsámico, Espárragos y Crujiente de Parmesano” y como postre su Chocolate Tipo Twix.

Kiko Casals tiene un norte bien claro y vanguardista de cocina innovadora, se preocupa por usar ingredientes frescos por lo cual tiene huerto y granja en donde se preocupa en cultivar cada verdura que usará en sus creaciones.

En hora buena Kiko con tus restaurantes y te exhorto que continúes con ese esmero en mostrar lo mejor de ti cada vez que uses tu arte en la cocina.

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